Zahlen, Daten, Fakten...

Daten

  • In Deutschland gibt es 17 500 Hobby- und Erwerbsimker
  • Deutsche Imker betreuen 142 000 Bienenvölker
  • Der deutsche Imker hält im Schnitt etwa 8,5 Bienenvölker
  • Der Pro-Kopf-Verbrauch an Honig liegt bei 1,3 kg Honig pro Jahr
  • Der Verzehrte Honig in Ba-Wü stammt zu ca. 30 % aus dem Ländle
  • 95 % werden direkt an den Verbraucher vermarktet